今、農場はアスパラガスの収穫・出荷を盛んにやっています。
５月は連休過ぎから低温傾向になり、今年のアスパラガスは例年に比べて不作のようですが、６月に期待しています。庄内柿は、５月の強風で若い枝が折れたり被害が出ましたが、ほぼ平年並の開花期になりました。
庄内柿の摘花、桃の摘果、枝豆の管理と臨時作業員も頼み、作業を進めています。それぞれ収穫期には、美味しいものを皆様に届けられると思います。松ヶ岡農場の取り扱い品目は、上記「季節の栽培作物」からご覧下さい。
【柿の花】
【伸び盛りのアスパガラス】
【枝豆の生育順調！】
【摘果作業中の桃】
