松ヶ岡農場特産庄内柿（刀根早生）の本格収穫が始まっています。
広いひろい場内に映える、黄色に染まった柿の実を、一つひとつ丁寧にもぎ取る様子。
今年は先の猛暑の影響により、例年より5日～1週間程遅いスタートになりました。
「今年の柿の様子は？」
と、時折お客様から心配の声が寄せられることもありましたがご安心を。ここのところ続く朝夕の冷え込みにより、秋口にはまだ青かった柿の果実も、須く順調に色づいてきております。
ご予約いただいておりました庄内柿託送の開始も、刀根早生は10月下旬頃から、在来種については11月に入ってから、と大方の目途も立ち、選果場では大、中、小の箱たちが、脱渋後の甘～い庄内柿の実が詰められる、その時を待ちわびています。
秋の深まりとともに味わう故郷の味…。
皆様のところへお届けできるまで、今しばらくお待ちを。
いよいよ庄内柿のシーズン到来！
お母さんたちも、はりきってまいります！！
松ヶ岡農場 特産 庄内柿 、まだまだご予約承ります！
詳しくはコチラのページをご覧ください ↓↓↓
http://matsugaoka.biz/shop/persimmon
