農場近くの水ばしょう園が見頃を迎えました。
今日は昨日に続く晴天！
空の青に水ばしょうの花の色がよく映えます。
忙しく過ごす日常の中にいて。
天気の良い日はこんな風に、ゆっくりと散策する時間が何よりの贅沢。
お近くにお越しの際は是非ぜひお立ち寄りくださいませ。
地図 ▽
松ヶ岡みずばしょう園
水ばしょう園 H28
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カテゴリーアーカイブ: 松ヶ岡近景
サクラチレドモ モモノハナ
開墾場内の桜の花はすでに散りはじめ、続く桃（まどか／早生）の花が満開です。
今年は春の訪れが早かった昨年を上回り、収穫期の早いまどかの花が開くのは、桜とほぼ同時期になりました。
来週にはあかつきの花が見頃です。
サクラの下で（飲んで食べて）お花見…の次は、桃の花を眺めながら、場内を散策（食後の運動不足解消）してみてはいかがでしょうか(^-^)/
サクラ咲く
松ヶ岡開墾場、桜の様子。
古い蚕室群と、淡く頭上を染める、満開の桜の花が見事。
農場近くの、水ばしょう園も見ごろを迎えています。
お近くにお越しの際はぜひ、お立ち寄りくださいませ。
水ばしょう園
松ヶ岡開墾場内、みずばしょう園が見頃を迎えています。
今年も凛と咲いた白い花。
春うららかな晴れた日は、みずばしょう園内、遊歩道散策をおすすめします。
のんびりと、歩みをすすめ、森林浴を楽しんでみてはいかがでしょうか。
雪どけ
場内、園地を覆っていた雪もすっかり解けて、あとからふきのとうが顔を出しました。
料理上手の組合長が作る、天ぷら、ばんけ味噌…（うっまー）。
この季節にしか味わえない、旬の味覚をすっかり堪能しています（もぐもぐ）。
白鳥飛来
松ヶ岡開墾場内、お濠に白鳥が留まっています。朝、水面から空へ飛び立つ様は見ていて飽きず、力強く羽ばたくその姿は、これから進むべき道を真っ直ぐ見据え、力強さを感じます。
はじまりの季節、春。
力強く、真っ直ぐに…。
未来に向かう、はじまりの、春。
豊作！松ヶ岡のさつまいも
選果場、裏の畑で試作中のさつまいも。
ホクホクに耕された土の中でゆっくりと、大きくきれいに成りました。
ほぅら、こんなに！
起こした土の中から、太ったお芋たちを「わっし！」と掘り集め、
「早く写真撮って～、うでおぼで （おもたい） ～」、と組合長。
└ まるまると紅あずま
└ こちらはあま～い案納芋
松ヶ岡にも涼しい風が吹き始め、さて！いよいよ実りの秋の到来です。
まずはほっくり焼きイモ～！から…農場特産庄内柿、まで。
だんだんと深まる秋を楽しむことにいたしましょうか。
松ヶ岡農場 特産 庄内柿 、予約販売スタートしました！
詳しくはコチラのページをご覧ください ↓↓↓
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向日葵畑のお出迎え
鶴岡から農場へ向かう道の途中、開墾場史跡入口付近に見える向日葵畑。
暑さが残る秋口の空を仰いで、元気に咲いているところ。
道路に面して「ようこそ松ヶ岡へ！」とお客様をお出迎え。
お近くにお越しの際は是非ごらんください。
桜、サク
農場では4月10日頃から本格的な春作業を始めています。
今年は例年になく春の遅い時期で、寒い日、雨の日が続いていましたが、松ヶ岡もようやく桜の季節になりました。
鶴岡市内ではすでに葉桜となっているところもありますが、遅く来た春のおかげもあって、ここ松ヶ岡ではゴールデンウィーク期間中も十分お花見を楽しむことができそうです。
例年ですと、ゴールデンウィーク期間中にアスパラの収穫が始まっているのですが、今年は１、２週間ほど生育が遅く、その味を楽しむことができるのは連休明けになりそうです。
松ヶ岡の大地が育てた、甘くて！やわらかくて！おいしい！アスパラ。
まもなく収穫作業が始まります！皆さま是非ぜひご賞味ください☆
松ヶ岡農場がお届けする旬の味覚、アスパラガス、ご案内はコチラです（※PDFファイルが開きます）。
水芭蕉園
松ヶ岡にもようやく春がやってきました。
昨年度は例年になく厳しい冬となり、心配されていた通りの幾分遅れた春の訪れではありましたが、４月に入り、畑の雪も解け始め、近頃では桜のほころぶ姿も見られるまでになりました。
今春より当農場では新メンバーを迎え、スタッフそれぞれが個々に新しい目標と希望を掲げ、始まりの季節を迎えています（みんな今年もヤル気満々です）！
また、農場脇にある水芭蕉園では、開花の時期を迎えた水芭蕉の花が水面を白く彩り、今まさに見頃となっています。
暖かい春の日差しの中、豊かな自然を満喫しながら、遊歩道を散策してみてはいかがでしょうか？
皆さま、お近くにお越しの際は是非ぜひお立ち寄りください。
