2009年7月25日

夏本番までもう少しですが、庄内地方は梅雨空が続いています。
松ヶ岡農場で栽培している農作物の様子をお伝えします。


5月から始まったアスパラガスの収穫は6月で終わり、来年のために茎を立てて養分を蓄えています。


桃は、早生種の「暁星(ぎょうせい)」の収穫を7月24日から始めています。今年は、風の強い日が何度かあり大変でしたが、今は順調に育っています。今年も美味しい桃が収穫されていますので、注文いただいた方の御期待に添えるものと確信しています。


枝豆も順調に育っています(写真は枝豆の花です)。8月23日頃からは収穫・発送が出来ます。


庄内柿は、3月末の低温障害で一部の芽が枯れてしまいました。今までにない被害でしたので大変心配しましたが、その後は平年よりも大きく生育しており、秋の収穫を楽しみにしています。


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