桃の収穫が始まりました!
![松ヶ岡農場 桃(暁星) 初もぎ](http://matsugaoka.biz/wp-content/uploads/2013/07/130730_04-240x180.jpg)
本日は早生種、「暁星(ぎょうせい)」の初もぎ、試しもぎ…。
先週までまだ青みがかっていた果実の群れが、今は綺麗に色づいて、こんなに可愛らし姿になりました!
![松ヶ岡農場 桃(暁星) 収穫作業風景](http://matsugaoka.biz/wp-content/uploads/2013/07/130730_03-e1375147348127-180x240.jpg)
曇り空の過ごしやすい天気の今日は、農場スタッフのみでの収穫作業。
毎年の作業に変わりはありませんが、なんといっても初もぎ!です。
今年イチバン、の気合いが違います!
![松ヶ岡農場 桃(暁星) 収穫開始!](http://matsugaoka.biz/wp-content/uploads/2013/07/130730_02-e1375147285203-180x240.jpg)
こちらは桃栽培管理者、ふじやサン。
農場で栽培する桃の、重責を背負う背中…どこかしら哀愁がw
![松ヶ岡農場 運搬車(ハナコ)](http://matsugaoka.biz/wp-content/uploads/2013/07/130730_05-240x180.jpg)
![松ヶ岡農場 桃(暁星) 収穫開始](http://matsugaoka.biz/wp-content/uploads/2013/07/130730_06-240x180.jpg)
丁寧にもぎ取られた桃は、運搬車=名前はハナコに乗せられ、選果場へ。
ハナコが積んだコンテナ群は、そっと静かにコトコトと、なるべく揺れが少ないようにして運ばれます(ちなみにもう一台ある運搬車の名は太郎…)。
来週末からは、臨時のスタッフさんがたくさん入り、本格的な収穫期を迎えます。
託送向け「あかつき」はまだゆっくりと、その時間を楽しむように、育成中…。
この実が赤く色づく頃には、農場内はまたイキイキと、活気あふれる場所へと変化します。
さぁ、忙しくなるぞ~!
スタッフ全員準備を整え、士気を高めて頑張ります!
![松ヶ岡農場特産 桃「あかつき」のご案内](http://matsugaoka.biz/wp-content/uploads/2013/07/H25_momo-620x439.jpg)
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