4月に入って天候不順が続き、染井吉野桜は開花始めが4月19日となり、5月の連休に入っても花見 が出来る年でした。農場の農作物にも影響が出ており、桃の開花始めは4月27日、柿の葉が出るのも5月4日と昨年に比べて10日以上遅れました。この頃の 暖かさで一日ごとに生長が進み、アスパラガスの収穫もようやく始まり、春本番を迎えています。
今年4月から若いスタッフが2名入り、研修生も1名受け入れました。お陰で全体的に活気ある雰囲気で作業を行っています。例年に比べ生育は遅れています が、大きな被害もなくスタートしましたので、皆様に美味しい農場産の農産物をお届けできるようにスタッフ一同張り切っております。
冬期間販売しておりました干し柿は、例年になく早く完売しました。アスパラガスはこれから出荷が始まります。価格は昨年並みで提供することにしていますので、ご注文いただければ幸いです。
昨年よりも10日ほど遅れて柿の葉が展開しました。
この頃の暖かさアスパラガスはどんどん伸びています
昨年12月の大雪で、爺小屋の霞桜の幹が折れてしまいました。
