干柿『柿の詩』 加工作業風景

松ヶ岡農場が自信を持ってお届けする品目のひとつ。
干柿『柿の詩』。

甘くて、柔らくって、ほぅとしあわせな気持ちになれる…そんなおやつ、柿の詩。

先日からその加工作業に入り、作業場は連日忙しい毎日をおくっています。
今年は庄内柿の収穫が遅れ、その影響から柿の詩の加工作業に入る時期も例年からみるとずいぶんと足踏みしている状態でした。

ただ今作業場内、フル稼働です!

今日の松ヶ岡農場の周りは降雪により真っ白!
ちらほら降りてきた雪が、あっという間にそこいらへんを白く染め上げました。

寒いけど…、でもお客様からの期待に応えられるよう、今日もそして明日も頑張っています。

干柿『柿の詩』 加工作業風景2干柿『柿の詩』 加工作業風景1

干柿『柿の詩』の発送開始見込み時期は12月下旬…。
ようよう寒うなってまいりますが、皆様もお風邪など召されませんよう。

農場内、寒さに負けず、スタッフ一同頑張ります!

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